🔴🔴طرح تشدید ویژه نظارت بر رستوران ها واغذیه فروشی ها توسط پرسنل مهندسی بهداشت محیط مرکز بهداشت شماره یک اصفهان
🔴🔴طرح تشدید ویژه نظارت بر رستوران ها واغذیه فروشی ها توسط پرسنل مهندسی بهداشت محیط مرکز بهداشت شماره یک اصفهان
✳️در راستای اجرای برنامههای نظارت بر بهداشت عمومی و تأمین سلامت شهروندان، طرح تشدید کنترل و نظارت با محوریت رستورانها و اغذیهفروشیها در اصفهان به اجرا درآمد.
✳️در این طرح که طی هفتهی گذشته توسط کارشناسان بهداشت محیط مرکز بهداشت شماره یک اصفهان انجام شد، بیش از۶۴۵ واحد صنفی مورد بازدید قرار گرفتند.
✳️در جریان این بازدیدها ۳۰ مورد نمونه مواد غذایی ،کلرسنجی۸۴۰ مورد ، ۱۶ واحد پلمپ، سنجش با دستگاه های پرتابل ۱۱۰۰مورد، ۲۰۶ کیلوگرم مواد غذایی فاسد معدوم، ۳۰ مورد اخطار بهداشتی صادر شد.
✳️به گفتهی کارشناسان، نظارت ویژه بر رعایت زنجیرهی سرد وگرم نگهداری مواد غذایی، وضعیت بهداشت فردی کارکنان، ظروف و تجهیزات پخت و سرو غذا از اولویتهای این طرح بوده است.
✳️هدف از اجرای این طرح، پیشگیری از بروز بیماریهای ناشی از غذا، ارتقای سطح سلامت عمومی جامعه، و تضمین ایمنی مواد غذایی عرضهشده به مردم عنوان شده است.